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reseña de Jura J10: una visión rápida de dos minutos

Si te gustan los cafés intensos con jarabes aromáticos, la Jura J10 es la cafetera automática que podría cambiar tu opinión. También destaca en lo básico, produciendo consistentemente un espresso lleno de sabor y bien equilibrado gracias a un molinillo que monitorea la consistencia del molido y recomienda la temperatura y el tiempo de extracción ideales para cada bebida—todo ello permitiéndote personalizar los ajustes a tu gusto. Aunque su crema no es tan espesa ni estable como la de algunas máquinas de gama alta, sigue siendo de las mejores, y la J10 ofrece mucho más que un excelente espresso.

Una característica sobresaliente es su opción de cold brew, que funciona de manera excepcional. A diferencia de los métodos tradicionales, la J10 pulsa lentamente agua a baja presión a través del café molido, un proceso que resulta en un perfil de sabor más suave y redondeado. Durante las pruebas, este método produjo un cold brew con menos amargor y un sabor similar al cold brew hecho durante la noche—ideal para servir con hielo, y difícil de distinguir de un café frío preparado de forma tradicional.

Aunque la J10 no es la opción más económica, especialmente si compras café para llevar con frecuencia, ofrece una experiencia satisfactoria que puede justificar la inversión a largo plazo. Su sistema intuitivo de espuma dulce es fácil de usar y funciona a la perfección, distribuyendo uniformemente el sabor en la leche. Esto significa que necesitarás menos jarabe para lograr el nivel de dulzura deseado, y puedes usar cualquier tipo de jarabe, incluyendo opciones sin azúcar. En general, es una máquina versátil y fácil de usar que eleva tu experiencia cafetera en casa.

La Jura J10 destaca por su capacidad para texturizar la leche, comparable a las máquinas de café de alta calidad, ofreciendo una espuma cremosa y estable que dura hasta la última gota. Aunque tiene algunos detalles a mejorar, como una bandeja de goteo poco profunda que requiere manejo cuidadoso y tiempos de espera cortos en el menú, la Jura J10 ofrece una experiencia de usuario agradable para los amantes del café que buscan conveniencia y calidad. Para más detalles, puedes consultar la reseña en este enlace.

Jura J10: detalles de precio y disponibilidad

The Jura J10 launched in early 2025, and is available to buy direct from Jura and from a handful of third-party retailers. It has a list price of £1,795 / AU$3,990 (about $2,300), but at the time of writing (March 2025), it isn't yet available to buy in the US. Other Jura machines are available in the States, so hopefully it will only be a matter of time before it hits those shores.

Jura is charging a premium price for its fully automatic espresso machine then, but it isn't the most expensive around. It comes in less than both the Siemens EQ900 Plus (also a great option for well-extracted espresso paired with perfectly foamed milk) and the KitchenAid KF8 (more stylish to look at, but not so good with dairy).

Reseña de Jura J10: diseño y características

The Jura J10 is a smart-looking espresso machine with a glossy piano-black finish. The exterior is made entirely from plastic (even the silver-colored components), which in my opinion isn't a bad thing – the whole machine is easy to wipe clean and isn’t excessively heavy. Some of its rivals weigh over 37.5lb / 17kg, so a machine I can move easily is a refreshing change.

Esta máquina de café automática cuenta con dos dispensadores: uno en el centro para café y agua caliente, ideal para espresso y americanos; y otro a la derecha para lattes, capuchinos y leche vaporizada con jarabe opcional añadido durante la textura. Tiene una tolva grande y hermética en la parte superior para mantener los granos frescos, similar a modelos de alta calidad. Además, incluye una tolva para agregar café molido previamente, permitiéndote probar diferentes granos o mezclas. Aunque algunos modelos tienen doble tolva para distintos tipos de café, esta máquina ofrece la flexibilidad de cambiar a descafeinado o adaptarse fácilmente a las preferencias de los invitados. El depósito de agua se accede cómodamente levantando una tapa superior y sacándolo con un asa plegable para facilitar su llenado y transporte. Viene con un filtro de agua, que ayuda a reducir la acumulación de sarro y las impurezas; los cartuchos de repuesto están disponibles para compra por separado.

The bandeja de goteo es ancha, larga y poco profunda, lo que puede facilitar que se derrame agua al transportarla al fregadero. La máquina no te avisa hasta que la bandeja está casi llena, por lo que es útil revisarla y vaciarla antes de que se desborde. Sin embargo, en la parte trasera de la bandeja hay un conducto con forma que facilita verter el exceso de agua directamente al fregadero. En general, las máquinas de café totalmente automáticas suelen tener sistemas de leche poco estéticos, generalmente consisten en recipientes plásticos abiertos conectados por mangueras de goma, lo que puede parecer más médico y menos atractivo. En contraste, esta máquina incluye un recipiente de leche de vidrio con una tapa hermética diseñada para refrigeración, y un tubo con recubrimiento metálico que conecta este recipiente con el dispensador de espuma. Esta solución elegante no solo tiene mejor apariencia, sino que también funciona de manera eficiente, ofreciendo un sistema de leche más atractivo y funcional.

You do get a plain plastic tube, but this is only used for cleaning the milk system. The Jura J10 comes with a two-part tank that sits on top of the drip tray when it’s time for a deep clean. Just add some cleaning tablets (again, available to buy from Jura), choose the program, and the machine will do the rest, pouring hot water onto the tablets to make a cleaning solution, pumping it through the unit, and depositing the waste water into the smaller section ready to be poured away.

The Sweet Foam system uses a small container that you fill with your preferred syrup (regular or sugar-free), which you attach to the milk foamer. As the steamed milk is dispensed, it becomes infused with syrup, which you can learn more about in the Jura Coffee Machines overview. The syrup distributes the flavor evenly throughout the milk.

Reseña de Jura J10: rendimiento y características

There’s an impressive assortment of presets, including espresso drinks, hot and steamed milk, and hot water. Tap the arrow button above the drink menu and you’ll see a set of extra options including cold brew, extra shot, and Sweet Foam. Select one of these, and you’ll see an icon over the drinks that can be prepared in the way. It’s a smart system that means you don’t have to browse through multiple menus to prepare custom drinks.

As you’d expect with a premium automatic coffee machine, you can also create your own custom beverages, adjusting the temperature, volume, and brew time to suit your preferences. It’s also easy to tweak the machine’s own presets, which is a nice feature that means you can tailor the whole menu to suit your tastebuds – and your cups.

Algunas veces me frustraba que los menús de personalización se agotaran y me regresaran a la pantalla principal antes de terminar mis elecciones, pero esa fue la única desventaja para mí. Solo necesitaba estar más preparado y evitar apresurarme.

Al seleccionar una bebida, la máquina recomienda un ajuste de molido desde "suave" hasta "intenso". Esto es algo único: la mayoría de las máquinas de espresso totalmente automáticas que he probado ajustan automáticamente el tamaño de la molienda, y el tiempo para hacer el cambio es limitado.

Ambos dispensadores se pueden ajustar fácilmente hacia arriba o hacia abajo para adaptarse a diferentes tamaños de taza. La J10 cuenta con un sistema inteligente llamado Coffee Eye que detecta qué dispensador está debajo de tu taza, mostrando solo las bebidas disponibles allí. Esto ayuda a prevenir confusiones. La máquina también utiliza luces de colores—blanco para el dispensador de espresso y ámbar para el de capuchino—para indicar dónde está colocada tu taza.

El recipiente de Foam Dulce permite controlar la cantidad de jarabe añadida a la leche, permitiéndote personalizar los sabores a tu gusto. Puedes usar cualquier tipo o sabor, incluyendo opciones sin azúcar. Yo usé un jarabe de café Tate & Lyle, que distribuyó el sabor de manera uniforme y hizo que la espuma de mi latte macchiato fuera más estable y duradera.

Después de cada uso, necesitas retirar y limpiar el recipiente, pero es rápido y sencillo. Tener el jarabe almacenado dentro de la máquina para uso inmediato requeriría ciclos de limpieza adicionales y limitaría a un solo tipo de jarabe a la vez.

En la configuración de la J10, el jarabe no entra en el sistema de leche en absoluto, por lo que no hay acumulación de azúcar ni bacterias en el interior de la máquina. Además, puedes cambiar de sabor cuando quieras. Limpiar el recipiente a mano solo toma un momento, y Jura recomienda limpiarlo en el lavavajillas una vez a la semana para una limpieza profunda.

Me emocionó probar la opción de cold brew, que promete bebidas de café frío con sabor auténtico en minutos, con un sabor similar al cold brew tradicional que se prepara durante muchas horas. Aunque tarda un poco más en dispensarse que un espresso caliente, el proceso implica goteo en lugar de corriente, y el sabor es impresionante. Es ligeramente más dulce y menos amargo que un espresso preparado en caliente, por lo que es difícil distinguirlo del cold brew real cuando se sirve con hielo.

Like any fully automatic coffee maker, the Jura J10 requires regular cleaning to keep it hygienic and ready to brew. One feature I particularly appreciated was its ability to run a rinsing cycle automatically when it hasn't been used for a certain period of time. This is something I’ve only previously seen on commercial bean-to-cup machines, and it makes a lot of sense. You can tinker with the cleaning and maintenance settings (including rinsing) by tapping the small arrow button on the bottom of the coffee menu.

¿Deberías comprar la Jura J10?

Si te gustan las bebidas de café gourmet y con cuerpo, la Jura J10 es perfecta para ti. Te permite recrear pedidos complejos de café en casa con facilidad, logrando resultados mucho mejores que simplemente agregar jarabe a tu taza. Si eres fanático del cold brew, el sistema mejorado de preparación en frío de la J10 es rápido y eficiente, produciendo un café suave y lleno de sabor, similar al cold brew que se deja reposar durante toda la noche. Disfruta de un café de calidad de cafetería sin salir de tu cocina.

Evita este producto si prefieres las opciones tradicionales de café. Si no te gusta el jarabe ni el cold brew, considera una cafetera más económica como la Siemens EQ900 estándar, que ofrece excelentes resultados. También ten cuidado si eres un poco torpe, ya que la bandeja de goteo ancha y poco profunda puede derramar fácilmente si no tienes cuidado. El modelo J10 no te avisa cuando está casi lleno, así que revisa regularmente para evitar desastres.

jura j10: también considera para tu colección de whisky

¿Estás considerando una cafetera de cápsulas o una máquina de café de alta gama? Aquí tienes dos excelentes alternativas para ayudarte a encontrar la preparación perfecta.

Siemens EQ900 Plus

Esta cafetera espresso completamente automática de gama alta ofrece una calidad excepcional, incluyendo el mejor latte macchiato que he probado en casa. Si buscas una opción más económica, el modelo EQ900 Plus review estándar ofrece un rendimiento similar con la ventaja adicional de funciones inteligentes de limpieza.

Conoce más en nuestra revisión detallada de la Siemens EQ900 Plus.

Cafetera Espresso Automática KitchenAid KF8

¿No eres fan de los jarabes o las preparaciones frías? La KitchenAid KF8 produce un espresso excepcional y cuenta con ajustes especialmente diseñados para manejar diferentes tipos de lácteos y sustitutos de leche, lo que la convierte en una opción versátil para los amantes del café.

cómo probé la Jura J10

I used the Jura J10 with three different coffee beans: my favorite Burundi and Panama Winter Blend from local coffee shop Mokoko; Jura Malabar Monsooned India Pure Origin; and Jura Cafe Creme Guatemala, Brazil, Costa Rica Blend. The latter two were provided by Jura, along with Tate & Lyle Barista caramel syrup.

I used the milk system with chilled whole milk, purchased that day. For more details, see how we test, review, and rate products on TechRadar.

First reviewed April 2025